Peresmian SPPG oleh Kapolres Banjarbaru. Foto – MC Banjarbaru untuk NNITODAY.COM
NNITODAY.COM – Kepolisian Resor (Polres) Banjarbaru secara resmi meluncurkan Satuan Pemenuhan Pelayanan Gizi (SPPG) untuk makan bergizi gratis (MBG) dengan fokus utama pada kualitas dan standar makanan yang didistribusikan, Kamis (11/12/2025).
Saat ini, jumlah penerima manfaat SPPG tercatat sebanyak 1.093 orang. Target pengembangan selanjutnya jumlah ini diperkirakan akan terus berkembang hingga mencapai sekitar 2.000 lebih penerima manfaat.
Kapolres Banjarbaru, AKBP Pius X Febry Aceng Loda menekankan bahwa seluruh menu SPPG yang disajikan telah memenuhi standar. Beliau juga memberikan penekanan khusus pada pentingnya memperhatikan semua Standard Operating Procedures (SOP) dan aturan yang harus dilaksanakan dalam operasional SPPG.
“Artinya, bagaimana makanan itu harus sampai kepada penerima manfaat dalam keadaan yang segar dan sehat serta layak dikonsumsi,” tegas Kapolres.
Untuk menjamin kualitas makanan, SPPG Polres Banjarbaru melibatkan tim ahli dari tenaga ahli gizi yang bertanggung jawab untuk memastikan kandungan gizi makanan dan Bidang Dokkes Polres Banjarbaru terlibat dalam proses kontrol kualitas.
Pengawasan ketat dilakukan mulai dari penerimaan bahan baku, pemeriksaan, pembersihan, proses masak, hingga pemorsian, dan pendistribusian kepada penerima manfaat. Makanan akan dicek terlebih dahulu sebelum didistribusikan untuk memastikan keamanannya.
Pengawasan SPPG ini diharapkan dapat memastikan seluruh penerima manfaat mendapatkan asupan makanan yang terjamin kualitas dan kebersihannya.
Sementara, Kordinator MBG SMAN 3 Banjarbaru, Umi Norhayati menyambut baik penyaluran MBG dari SPPG Polres Banjarbaru, apalagi menu yang sudah bervariasi termasuk ada menu makanan daerah.
“Alhamdulillah ada menu lokalnya, sehingga anak-anak (siswa) suka,” katanya.
Ia mengharapkan menu-menu di SPPG di Polres Banjarbaru dapat berubah-ubah dan dapat direques para peserta didiknya. (RNP)
About the Author
